درباره کتاب

کتاب اندیشه و خوراک توسط آلن دو باتن تالیف گشته است و نگار عربلو آن را به فارسی ترجمه کرده و انتشارات کتاب سرای نیک آن را به چاپ رسانده است. این کتاب را می توانید از سایت انتشارات کلهر خریداری فرمائید.

فهرست کتاب اندیشه و خوراک

صفحات آغازین کتاب مقدمه ای از ارتباط غذا و اندیشه مطرح میشه.
در بخش دوم دستورالعمل های پخت، همانند یک کتاب آشپزی
قسمت سوم شامل آداب گفت‌وگو. ترجمه نسبتا ضعیف.

درباره نویسنده:

آلن دو باتن فیلسوف، نویسنده و مجری تلویزیونی در ۲۰ دسامبر ۱۹۶۹ میلادی در زوریخ به دنیا آمد. آلن دوازده سالِ نخست زندگی خود را در سوئیس گذراند و در همین مدت نیز به زبان‌های فرانسه و آلمانی مسلط شد. پس از مهاجرت به انگلیس او تحصیلات خود را در مدرسه‌ی دولتی هارو در این کشور آغاز کرد. آلن تحصیلات خود را با مطالعه‌ی تاریخ در دانشگاه کمبریج ادامه داد و سپس در سال ۱۹۹۲ م. موفق به اخذ مدرک عالی فلسفه از کالج کینگ لندن شد. نکته‌ی جالب درباره‌ی این نویسنده این است که وی تحصیلات خود را در مقطع دکتری فلسفه در دانشگاه هاروارد نیز آغاز کرد اما تصمیم گرفت برای نوشتن فلسفه به زبان ساده و همه‌فهم دانشگاه را رها کند. او فیلسوف و نویسنده‌ای شناخته‌شده است که در آثار خود، از منظری فلسفی به موضوعاتی نظیر عشق، مرگ، شهرت، دوستی، افسردگی، اندوه، پوچی و… می‌پردازد. ویژگی متمایز دوباتن، نگاه خاص او به مسائل گوناگون، و سبک نگارش شیرین و ساده‌اش است.